Frambozen

Frambozen zijn, zoals het meeste kleinfruit, gemakkelijk zelf te kweken. Enkele bessen zoals o.a. herfstframboos, braambessen en bosbessen zijn zelfs perfect in potten te kweken zodat je ze op een koertje of terras kan plaatsen. De juiste bemesting en bevochtiging zijn dan wel belangrijk.

Zomerframboos: – draagt op overjarig hout dat na de oogst afsterft.
Draagt éénmaal in de zomer. Houd dus de sterkste éénjarige takken aan
(6-8/m) en knip die na het afdragen tot aan de grond weg. De nieuwe
twijgen die ondertussen verschenen zijn, zorgen voor continuïteit in de
productie.
Herfstframboos: – draagt vruchten op éénjarig hout. Er verschijnen in de
loop van het voorjaar grondscheuten die vanaf juni zijscheuten met
bloem geven. Je kan dan oogsten eind augustus-begin oktober. Het
vruchtdragende, bovenste gedeelte sterft af. Knip in oktober dit stuk
weg. In het voorjaar dat er op volgt zal het onderste gedeelte vruchten
dragen. Dit gaat wel ten koste van de vorming van nieuwe twijgen. Er zal
een minder grote productie zijn in de zomer als ook in de herfst wordt
geplukt. Voor een gemakkelijke pluk, voor snoei en luchtige aanplant
maak je een V-haag. Zo blijft het vruchtdragende gedeelte gescheiden
van de andere nieuwe twijgen. Dit vereenvoudigt de snoei en de pluk!

Delen:

Frambozenmilkshake

frambozen milkshake
Doe ± 200 à 250 ml roomijs of yogurtijs, een half glas melk en een twintigtal frambozen in de blender. Mixen, uitschenken en klaar!
Smakelijk!

Fruit uit eigen tuin
Vooral zomerfruit is lekker en aromatisch indien het op de boom of struik gerijpt is. Er kan dan ook over een lange periode geplukt en gegeten worden.

Practische info

Verwante onderwerpen